Виды чая и в чем их польза. В Китае считают, что чай лучше вина, так как он укрепляет и бодрит, не опьяняя человека при этом, и лучше воды, так как не содержит бактерий. Чай объединяет сразу несколько свойств: утоляет жажду и позволяет долгое время обходиться без пищи. Все чайные сорта освежают и тонизируют, предотвращают и подавляют инфекционные заболевания. Просто в напитке много антиоксидантов – много фенолов и флавоноидов, защищающих от разных недугов.
Черный чай наши соотечественники пьют более 300 лет, зеленый вошел в моду не так давно. Но имеем ли мы истинное представление об этом напитке? И к настоящему ли чаю относятся наши представления. ведь в последнее время в западных странах все более популярным становится пакетированный чай. Возможно. наша страна входит в число тех немногих, где все еще предпочитают не ленится и запаривать настоящий листовой чай. Поговорим о пользе качественного листового чая.